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멋진부릉카100

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안녕하세요. 영양 관련 질문 입니다.

안녕하세요. 영양 관련 질문 입니다. 요즘 점심으로 양배추 샐러드와 발사믹소스를 같이해서 먹고 있는데 양배추는 영양소가 얼마나 좋나요?

4개의 답변이 있어요!

  • 강우향 영양사

    강우향 영양사

    (구)연제구청

    양배추는 영양이 풍부한 식재료 중 하나이며 양배추의 주요 영양소와 건강에 미치는 영향을 간단히 설명한 것입니다:

    1. 양배추에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있으며 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포를 보호하고 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

    2. 양배추에는 비타민 K가 함유되어 있으며 비타민 K는 혈액응고를 촉진하고 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

    3. 양배추에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있으며 식이섬유는 소화를 촉진하고 소화기 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. .

    4. 양배추에는 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있으며 항산화물질은 세포를 손상으로부터 보호하여 노화를 지연시키고 만성질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요

    양배추는 비타민e등의 항산화 성분이 풍부하며 식이섬유가 다량으로 함유되어있습니다.

    다만 양배추와 소스이외에도 탄수화물, 단백질 첨가를 권장드립니다

  • 양배추 샐러드는 건강에 매우 이로운 선택이며, 발사믹 소스는 그 맛을 더해줄 수 있습니다. 양배추는 비타민C와 K, 엽산, 칼륨, 섬유질 등이 풍부하여 면역력 강화와 소화 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 발사믹 소스는 항산화 성분이 풍부하고, 맛을 살려주는 당분이 적당량으로 참가되어 포만감을 높이는데 기여합니다.

    양배추 샐러드를 준비할 때에는 다양한 레시피를 활용할 수 있습니다. 기본적인 샐러드에 발사믹 소스를 넣어서 먹을 수 있고, 참치나 구운 치킨을 추가하여 단백질을 보충할 수도 있습니다.

  • 양배추는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 있어서 다이어트에 굉장히 도움이 되는 음식 중에 하나입니다.

    비타민은 물론 설포라판 성분이 들어 있어서 염증에 도움을 많이 주고 비타민 U 비타민 K 등이 들어 있어서 위염에 도움을 많이 줍니다.