비타민D는 칼슘 흡수에 관여하게 됩니다. 뼈는 많은 물질로 이루어져 있지만 칼슘이 매우 중요하기 때문에 서구화된 식습관으로 인해 칼슘 흡수가 제대로 이루어지지 않으면 뼈가 약해집니다. 다만 흡수만 중요한 것이 아니고 그 흡수된 것이 뼈로 정확하게 가게 하는 것이 중요한데요. 그것은 비타민K2가 역할을 합니다. 따라서 요즘 제품은 비타민D와 K2가 복합된 제품이 많고, 그것을 선택하시는 것이 가장 효과가 좋습니다.
일단 뼈는 칼슘이 필요한데 칼슘을 이용하려면 먼저 혈액 속에 칼슘이 있어야 합니다. 그래서 소장에서 칼슘이 잘 흡수가 되어야 하는데 이 때 비타민D가 필요로 합니다. 결국 거꾸로 다시 설명하면 비타민D가 부족해지면 소장에서 칼슘이 흡수가 안되고 배설되버리고 혈액에는 칼슘이 부족해지면 뼈에서 이용할 수 있는 칼슘이 부족해지고 뼈 건강이 나빠집니다.