한여름철 송어회를 먹을때 주의해야할 사항이 있나요?

Question

한여름철 송어회를 먹을때 주의해야할 사항이 있나요?

보통 여름에는 회를 잘 안먹는데 회식장소가 횟집이라 조금 걱정이 되네요..

Answer 1

안녕하세요. 날랜가마우지58입니다.

여름에 회를 먹으면 식중독에 걸리기 쉽다며 회를 피하는 분들이 많습니다. 알고보면 이것은 지나친 편견 이라고 합니다. 관리만 잘 되면 얼마든지 드셔도 됩니다