안녕하세요 코모도왕도마뱀233입니다 질문에답변드리겠습니다 일반 짜장면 같은 경우에는 면만 삶아서 만들어 놓은 짜장 소스를 붓기만 하면 되는데 쟁반짜장은 웍 다 만들어 놓은 면과 소스를 넣고 다른 추가 재료를 넣고 한 번 더 볶아서내어 줍니다 그렇기 때문에 더 비싼 거 같아요
진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 보통 중국집 쟁반짜장이 일반 짜장에 비해서 비싼 이유가 쟁반짜장 같은 경우에는 야채나 해물 같은게 추가적으로 들어가는 걸로 알고 있습니다 그리고 다 만들어 놓고 짜장면을 한 번 더 볶아서 줍니다 그렇기 때문에 손도 더 많이 가죠
안녕하세요. 생각하는 오뎅입니다. 해당 질문에 좋은 답변 드리겠습니다.쟁반짜장을 드셔 보시면 아실 것입니다. 일반 짜장에 비해 쟁반짜장에는 해산물과 야채가 더욱 더 많이 들어가는 것을 알 수 있습니다. 양도 확실히 많이 있구요. 약간 조리법이 다른 것도 같구요. 그래서 일반 짜장보다 쟁반짜장 가격이 더 비싼 것 같습니다.