도마사용 어떤식으로 하시나요?

Question

음식물 종류가 다양하다보니 교차오염이 발생할수 있다고 배웠던것 같은데 도마 효율적으로 사용하는 꿀팁 있으시면 답변 주세요~~

Answer 1

안녕하세요. 순박한콘도르66입니다.

제일좋은방법은 용도별로사용하면좋겠지만

가정에서는 거의 1개의 도마를 사용하고있는데.

잘 말리고 소독만해주어도 충분합니다