소면 개봉하고 실온에 뒀는데 먹어도 될까요?

Question

소면 개봉하고 약간 뜯긴 상태로 가스레인지 아래 서랍에 넣어놨는데 먹어도 되나요? 소면은 건조 된 거니까 상관 없나요? 냉장고에 넣는 걸 까먹어서..

Answer 1

소면은 원래 실온보관이라서 먹어도 괜찮습니다 소비기한을 잘 보시고 되도록이면 밀봉을 해서 습하지 않는곳에 보관하는데 좋습니다 소면에 변색 및 곰팡이 여부 확인하고 드세요

Answer 2

음 일단 색이나 냄새가 변하지 않았다면 그냥 먹긴 좀 그러니까 소면을 돌돌 말아서 기름에 튀겨서 먹으면 또 하나의 간식거리가 되죠. 그렇게 드셔보세요. 후회 안 합니다.

Answer 3

소면은 건조식품으로 개봉후 상온에서는습도가 어느정도 있더라도 3달이상은 보관가능합니다.

앞으로는 개봉후 일정한양 사용후 밀봉보관하세요?

Answer 4

봐서 건조하고 벌레나 곰팡이 안피었다면 괜찮을거라 생각. 눅눅하거나 개봉했을 때와는 확실히 다른 상태라면 그냥 버리는게 현명하다 생각함

Answer 5

소면은 원래 수분이 거의 없는 건조식품이라서 개봉 후 실온에 보관했더라도 대부분은 괜찮습니다 다만 뜯긴 상태로 오래 두었다면 냄새가 이상하지 않은지, 벌레나 습기가 들어간 흔적은 없는지 한 번 확인해보세요 특별한 이상이 없고 서늘한 곳에 보관했다면 보통은 드셔도 문제 없는 경우가 많습니다