건강관리
모레도웃음짓는라임나무
아침공복 밥대신 먹을수 있는것 봐주세요!
1. 저당 두유 2.과일야채음료 3. 단백질쉐이크 4.미숫가루+우유
이 네가지 아침공복에 밥대신먹어도 괜찮나요 ? 혈당이 올라가거나 그렇지 않나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
아침 공복은 밤새 낮아진 혈당으로 인해 영양소 흡수율이 상당히 높은 상태입니다. 선택하신 네 가지 품목 중에 혈당 관리와 영양 균형 면에서 추천하는건 저당 두유와 단백질 쉐이크입니다.
저당 두유는 당 함량이 적고 단백질과 지방이 적절히 배합되어 혈당을 완만하게 올려주며 포만감을 줍니다. 단백질 쉐이크고 근육 유지와 혈당 안정에 좋지만, 시중 제품중에 설탕과 감미료 함량이 높은 것은 피해주셔야 합니다. 성분표에서 당류가 5g 미만인 제품을 고르시는 것이 좋습니다.
그에 반해 과일야채음료와 미숫가루+우유는 어느정도 주의가 필요합니다. 과일, 채소를 갈거나 착즙해서 만든 음료는 섬유질이 파괴되어 과당은 체내에 빠르게 흡수가 되니, 혈당 스파이크를 유발할 수 있습니다. 곡물을 가루낸 미숫가루도 호화된 탄수화물 비중이 높아서 공복에 섭취시 인슐린 분비를 빠르게 자극할 수 있겠습니다.
건강한 공복 식사를 위해서는 단백질 중심의 1, 3번을 우선순위에 두시길 권장드립니다. 만약에 미숫가루나 주스를 포기하기 어려우시면 견과류, 삶은 달걀을 먼저 드신 후 섭취하셔서 당 흡수 속도를 늦추는 것이 혈당 건강에 유리하겠습니다.
건강한 아침 식사가 되시길 바랄게요. 감사합니다 ^ ^
저당 두유나 단백질 쉐이크는 당 함량이 낮고 양질의 단백질과 지방을 포함하고 있어 공복에 섭취해도 혈당 수치를 안정적으로 유지하며 근육 합성 및 대사 효율을 높이는 데 효과적인 선택지가 될 수 있으나, 미숫가루나 시판 과일 야채음료는 흡수가 빠른 액상 과당과 전분이 농축되어 있어 인슐린 분비를 과도하게 촉진하고 혈당 스파이크를 유발할 위험이 큽니다. 따라서 혈당 관리와 장기적인 영양 균형을 위해서는 단순 당질 위주의 음료보다는 단백질 중심의 쉐이크나 두유를 기본으로 선택하고, 여기에 식이섬유가 풍부한 삶은 채소나 견과류를 소량 곁들여 위장 배출 속도를 조절함으로써 인슐린 저항성을 개선하고 오전 시간 동안의 지속적인 에너지 공급을 돕는 영양학적 전략을 취하는 것이 가장 바람직합니다.