김치 담글때 감자풀을 사용해 보셨나요?

Question

어느 프로에서 보니까 김치할때나 김장김치 할때 밀가루풀이나 찹쌀풀 대신 감자풀을 쒀 넣으면 김치가 물러지지 않는다고 하던데 감자풀 사용해신분 진짜 물러지지 않고 맜있는지 알려주세요?

Answer 1

안녕하세요. 슬기로롭지만, 무던한 1981입니다.

네 감자풀 괜찮습니다. 저희는 감자 외에 일부러 풀을

만들어 넣기도합니다.