삶은 계란을 냉동실에 넣어 놓았는데 꽁꽁 얼었어요?

Question

하루 전에 삶은 계란을 냉동실에 넣어 놓았는데 오늘 오후에 보니 꽁꽁 얼어 버렸네요. 이것을 다시 해동하여 먹어도 괜찮을 지 궁금합니다.

Answer 1

삶은 계란을 냉동실에 넣었다구요 삶은계란은 냉장고에 넣어도 3일간은 안심하고 먹을수 있어요 냉동실보다는 냉장보관이 맛있습니다 얼린계란은 밖에다 해동시켜 먹어도 됩니다

Answer 2

결론부터 말씀드리면 해동해서 드셔도 됩니다 하지만 한번 냉동해서 얼렸던 제품이라면 해동을해서 먹을때는 처음보다는 맛이 떨어질수밖에 없습니다 그리고 한번 얼렸던 음식을 해동후에 다시 얼리게되면 맛이 많이 떨어집니다 참고하셔요

Answer 3

삶은 계란을 냉동했다가 해동하면 식감이 푸석해지고 맛이 떨어질 수 있지만, 상하지 않았다면 먹어도 크게 문제는 없습니다. 다만 냄새나 상태를 꼭 확인해보시길 권합니다.