무슬림식 도축은 어떻게 이뤄지는지 궁금합니다.

Question

무슬림들은 신의 이름으로 잡지 않는 고기는 먹을 수 없다고 하는데요.

무슬림식으로 도축한 고기만 먹을 수 있다고 하는데 무슬림식 도축은 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요.

무슬림식 방법으로 도축하는 것을 할랄이라고 합니다. 전통적인 방식은 의식을 행하며 도축하고, 도축의 방식부터가 차이가 있었는데요. 요즘은 도축이 공장제로 바뀌면서 예전같지는 않지만 그래도 도축할때의 죽이는 방식과 피를 빼는 방식정도를 할랄로 진행하는 것으로 알고 있습니다