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팔팔한파리매131
땅속에 뿌리내려 자라나는 식물들을 거꾸로 메달아 재배하면, 성장이나 작황 등에 변화가 일어나나요?
땅속에 뿌리를 내려 자라나는 과일나무나 토마토 등의 식물들을 거꾸로 메달리게 하여 재배하게 되면, 식물의 성장이나 작황 등에 어떤 변화들이 일어나는지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 식물을 거꾸로 매달아 재배한다고 해서 바로 죽는 것은 아니지만, 일반적인 방향으로 자랄 때와는 성장 방식과 작황에 차이가 생길 수 있습니다. 식물에는 중력을 감지해 뿌리와 줄기의 방향을 조절하는 굴중성이라는 특성이 있기 때문입니다. 뿌리는 일반적으로 중력 방향으로 자라려 하고, 줄기와 잎은 반대로 위쪽을 향하려는 성질이 있습니다. 그래서 토마토나 과일나무를 거꾸로 매달아 놓으면 처음에는 줄기와 뿌리가 원래 방향을 유지하지 못하고 다시 방향을 잡으려는 과정이 나타날 수 있습니다.
특히 토마토처럼 줄기가 유연한 식물은 거꾸로 매달아도 살아갈 수 있으며, 실제로 화분을 거꾸로 매달아 재배하는 방식도 있는데요, 열매가 아래쪽으로 자연스럽게 늘어져 자라기 때문에 지지대가 덜 필요하고, 땅과 직접 닿지 않아 일부 토양성 병해나 잡초 문제를 줄일 수 있다는 장점도 있습니다. 하지만 식물이 중력 방향을 계속 감지하면서 줄기를 다시 위쪽으로 굽히려 하기 때문에 줄기가 휘거나 뒤틀리는 현상이 나타날 수 있고, 뿌리가 충분한 공간과 수분을 확보하지 못하면 성장 속도나 열매 생산량이 오히려 떨어질 수도 있습니다. 또한 과일나무처럼 크고 무거운 식물을 거꾸로 매다는 것은 훨씬 어렵습니다. 뿌리와 줄기의 구조가 일반적인 성장 방향을 전제로 발달하기 때문에 장기간 거꾸로 두면 생장에 스트레스를 받을 수 있고, 물과 무기질을 이동시키는 과정에도 부담이 생길 수 있습니다. 특히 큰 나무는 단순히 방향만 뒤집는다고 해서 정상적으로 자라는 것이 아니라 뿌리의 형태와 줄기의 생장 방향까지 영향을 받기 때문에 일반적인 재배 방법으로는 적합하지 않습니다. 특히 식물이 열매를 맺는 양은 방향 하나만으로 결정되는 것이 아닙니다. 햇빛을 얼마나 받는지, 물과 영양분이 충분한지, 잎이 얼마나 건강하게 광합성을 하는지, 온도와 뿌리의 상태가 어떤지가 훨씬 중요합니다. 따라서 거꾸로 재배하면 특별히 열매가 더 많이 열리는 것은 아니며, 토마토처럼 작은 화분에서도 잘 자라는 식물은 어느 정도 가능하지만 대부분의 과일나무에서는 오히려 생육에 불리할 가능성이 높습니다. 감사합니다.
채택된 답변안녕하세요. 이상현 전문가입니다.
식물을 거꾸로매달아 자라게하여도
굴중성과 굴광성에 의해 다시 휘어서 자라게됩니다.
줄기는 위쪽으로, 뿌리는 아래쪽으로 휘어서 자라게되며
토마토처럼 일부식물들은 재배가 가능하지만,
줄기 변형과 수분 스트레스 등으로 인해서
일반재배보다 생육과 수확량이 불리해질 수 있습니다.
감사합니다.
식물을 거꾸로 매달아 재배하면 생리학적 반응과 물리적 한계로 인해 성장 형태와 수확량에 확실 변화가 일어납니다.
먼저 식물 호르몬인 옥신은 중력 방향으로 이동하여 줄기 아래쪽에 쌓이는데, 이 과정에서 아래쪽 세포가 더 빨리 자라면서 줄기가 중력을 꺾고 하늘을 향해 굽어 올라가는 현상이 발생합니다.
그리고 이 과정에서 식물이 에너지와 에너지를 과도하게 소모하게 되죠.
또한 토마토나 과일나무는 열매가 맺히면 무게 중심이 아래로 쏠립니다.
하지만, 거꾸로 뻗으려는 줄기와 위로 솟으려는 줄기가 충돌하면서 줄기가 꺾이거나 부러지기 쉽습니다.
그리고 열매의 무게를 견디는 힘이 약해져 일반 재배 대비 수확량과 과실 크기가 줄어드는 경향이 있습니다.
그래도 물과 영양분은 증산작용과 뿌리압으로 이동하므로 위아래가 바뀌어도 관수만 잘 된다면 수송 자체는 가능합니다.
다만, 공중에 떠 있는 화분 특성상 흙이 빠르게 건조해져 물 부족 스트레스를 받기 쉽습니다.
안녕하세요. 임형준 수의사입니다.
식물을 거꾸로 재배해도 뿌리와 줄기가 중력을 감지해 방향을 다시 조절하는 굴중성을 보입니다. 뿌리는 중력 방향으로, 줄기와 잎은 반대방향으로 굽어 자라기 때문에 완전히 거꾸로만 성장하지는 않습니다. 토마토처럼 일부 식물은 거꾸로 재배가 가능하지만 수분 양분 공급과 줄기 지지작 불리하면 생육이나 수확량이 감소할 수 있습니다.