안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
무인도에서 한 가지 음식만으로 살아야 한다면, 아보카도가 좋은 선택일 수 있습니다. 아보카도는 건강한 지방, 비타민, 미네랄, 섬유소가 풍부하여 비교적 균형 잡힌 영양을 제공하기 때문이며 또 다른 대안으로는 견과류도 고려할 수 있습니다. 견과류는 단백질, 건강한 지방, 비타민, 미네랄이 많이 들어 있어 에너지를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 어떤 음식이든 단독으로 먹는 것은 영양 불균형을 초래할 수 있으니, 가능한 다양한 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.