생활
대파를 무르지 않게 보관하는 꿀팁?
대파를 냉동봐관할 경우 식감이 별로이고 싱싱한 느낌도 없어져서 냉동 보관보다는 냉장 보관하는 방법을 알고 싶은데요. 냉장 보관으로도 싱싱하게 무르지 않게 보관하는 방법이 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 되알진알파카108입니다.
흑뿌리는 잘라주시구요. 다듬어 주세요. 세척하시고 키친타올로 물기 제거 후 용기에 맞게 사이즈 조절하세요.
그리고 켜켜에 키친타올 위에 대파를 놓아 보관하시면되세요.
2-3일 후에 키친 타올이 좀 축축하면 갈아주시면 되세요.
그럼 2-3주는 거뜬~!