재미있는 광경을 보셨네요. 결론부터 말씀드리면, 한두 번 맛보는 건 괜찮지만 같은 것을 배부를 때까지 계속 반복해서 먹는 건 예의에 어긋납니다.
문제가 되는 건 보신 그분처럼 같은 걸 몇 번씩 다시 받아 배를 채우는 경우입니다.
시식은 한 사람당 한 번 맛보라고 내주는 것이라, 줄을 다시 서서 반복해 먹으면 직원분도 금방 알아채고 좋게 보지 않습니다.
다른 손님 몫도 줄어들고요.
정리하면 궁금한 제품을 한 번씩 맛보는 건 전혀 문제없고 마음껏 하셔도 됩니다.
다만 배를 채우려고 같은 걸 계속 반복해 먹는 건 매너에 어긋나니, 맛보고 마음에 들면 사는 것이 시식의 원래 취지라고 생각하시면 됩니다.