계란후라이 할때 겪는 두가지만 질문을 하겠습니다.
1.식용유가 없다면 참기를 또는 들기름을 팬에 넣어도 되나요?
2.식용유가 사방 튀는데 튀지 않게 하려면요?
감사 합니다.
안녕하세요. 수리무입니다.
참기름이나 들기름도 후라이는 되지만
맛이 좀 이상해서 먹기가 그랬어요.
후라이를 뒤집을때 기름이 뛰나요.
살살 하면 되고,물기가 있으면 안돼요.