냉동되어 있는 터지지않게 만두국 끓이는 방법 알려주세요.

Question

만두를 만들어서 냉동시켜놓았어요.

만두국을 끓였는데 너무 터져요

어떻게 끓여야 터지지않고 맛있게 끓일수 있는지 방법을 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 신속한오소리21입니다.

냉동에서 꺼낸 뒤 상온에서 만두피가

녹을 때까지 두고

만두국이 끓을때 준비한 만두를 넣고

국이 한번 끓어 오르면 만두피가 투명한가를

확인 후 불을 끕니다.