들깨 잎이 노랗게 변하는데 베야하나요?

Question

밭에 심어둔 들깨가 잎이 노랗게 변하고

봉오리가 까맣게 되고 있는데 벌써 벨 때가 된건지 궁긍해서 올려봅니다

조금더 놔 두웠다 베도 되는지...

Answer 1

안녕하세요. 게으른늑대761입니다.

들깨는 잎이 노랗게 변하고 봉오리가 까맣게 되면 수확 적기입니다. 이때 수확하면 들깨의 영양분이 가장 풍부하고, 맛도 좋습니다.

따라서 밭에 심어둔 들깨가 잎이 노랗게 변하고 봉오리가 까맣게 되었다면, 벌써 수확 적기가 된 것입니다. 조금 더 놔 두었다가 수확하면, 들깨의 영양분이 감소하고, 맛도 떨어질 수 있습니다.