고등어 알러지 있는 경우 고등어를 섭취할 수 있는 방법이 있나요?

고등어를 먹고 싶어하는 분이 있는데 고등어 알러지가 있다고 해요.

이럴 경우 고등어를 섭취할 수 있는 방법이 있나요? 아니면 없을까요?

1개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    고등어 알레르기가 있다면 고등어 섭취는 불가할것으로 보입니다.

    다만 고등어의 특정부위에만 알레르기가 있을경우 그 부위를 피하여 섭취할수는 있습니다