안녕하세요. 낮술이 밤술보다 다이어트면에서 상대적으로 유리한 것은 사실이랍니다.
인체의 활동량과 대사 우선순위에 있답니다. 인체는 알콜을 독성 물질로 인식해서 다른 영양소(지방, 탄수화물)보다 최우선, 1순위로 연소시키려 한답니다. 활동량이 많은 낮에 술을 드시게 되면 알코올이 활동 에너지로 소모될 수 있지만, 신진대사가 느려지는 밤에는 알코올을 태우느라 함께 먹은 안주의 영양분은 연소가 되지 못하고, 그대로 체지방으로 축적될 수 있습니다. 그리고 밤술은 숙면을 방해해서 식욕 억제 호르몬인 렙틴 수치를 내려서 다음날의 과식이나 폭식을 끌어올리는 연쇄 작용을 일으킬 수 있습니다.
그러나 낮술도 살 찔 수 있답니다. 알코올은 1g당 약 7kcal의 고열량을 내고, 체내에 들어오는 즉시 지방 연소는 일단 완전하게 중단 시켜버립니다. 알코올은 공 칼로리(엠티 칼로리)라는 말이 있지만, 칼로리가 없다는 뜻이 아니고, 인체에 쓸모가 없는 에너지라는 뜻입니다. 따라서 알코올은 간에서 바로 해독이 들어가며, 몸에서 체열로 발산하게 됩니다.
위험한 시나리오는 낮술의 즐거움이 저녁까지 이어지는 릴레이 음주랍니다. 이런 경우 하루 총 섭취 칼로리가 상당히 증가해서 시간대의 유리함도 사라질 수 있습니다.
잠들기 직전에 고칼로리 안주와 함께 마시는 밤술보다는 낮술이 대사 흐름상 유리하나, 살을 결정짓는 요소는 언제 먹느냐보다 얼마나 마시고, 어떤 안주를 곁들이느냐라는 점이 정말 중요하겠습니다. 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^