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앙뭉뭉
앙뭉뭉22.09.26

과탄산소다랑 베이킹소다 차이점이 뭔가요?

집에 과탄산소다랑 베이킹소다 차이를 몰라서 그냥 막 쓰고있습니다

청소할때 빨래할때 등등

차이점과 쓰임새를 알고싶어요 유용하게

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  • 과탄산소다와 베이킹소다는 화학적으로 다른 물질입니다. 과탄산소다는 탄산염 중 하나로, 석회암에서 채취한 석회석을 처리한 뒤 만들어집니다. 주로 벽면, 바닥, 주방 등에서 세정제로 사용됩니다. 반면에, 베이킹소다는 화학식 NaHCO3으로, 베이킹, 요리 등에서 사용되며, 반죽에서 발효작용을 일으키고 음식의 신맛을 중화시키는 역할을 합니다. 따라서 두 물질은 서로 다른 용도로 사용되므로 혼동하지 않도록 주의해야 합니다.