건강관리
두피에 좋다는 검은깨 영양소 정보에 대해서 궁금해요
각종 영상을 보다보면 검은깨에 효능에 대해서 많이들 이야기를 하던데요 실재로 이런 검은깨에는 어떤 영양소 정보가 있는지 궁금해요
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5개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
검은깨에는 탄수화물. 단백질. 지방. 비타민B1. B2. E. 엽산. 칼슘. 철분. 마그네슘. 칼륨. 인. 필수 지방산. 케라틴 등이 포함되어 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
검은깨는 단백질 탄수화물
칼슘 철분 비타민 B 리놀렌산 올레인산
등이 풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
검은깨는 영양가가 풍부하며, 특히 식이 섬유, 단백질, 비타민, 미네랄, 항산화물질을 함유하고 있습니다. 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산 비율이 균형 있어 심혈관 건강에 도움이 됩니다. 또한 항산화 성분이 풍부하여 면역력 강화와 세포 손상 방지에 기여하며, 피로 개선, 피부건강 증진, 혈당 조절에도 도움이 될 수 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
검은깨는 흑임자라고도 불리며 건강에 좋은 지방인 단일 불포화 지방산과 다양한 비타민, 미네랄이 함유되어 있습니다.
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
검은깨100g에 열량은 565kcal정도로 탄수화물 17.1g, 단백질 20.4g, 지방 50.7g 정도로 고칼로리 식품입니다.
그외에 나트륨, 마그네슘, 셀레늄 등 미네랄 성분이 풍부하고 비타민과 불포화지방산 등도 풍부하게 함유되어 있습니다.