계란후라이할때 껍질이 들어가면

계란후라이할때 껍질이 들어가면 젓가락으로 잘 안떼지는데요

손으로 사용하면 비위생적이여서요 ㅠ

쉽게 껍질을 빼내는 방법은 혹시 있을까요?