인도 카레는 한국서 먹는것과 다른가요

Question

카레가 원래 인도음식으로 알고있는데,

한국에서 보통 사먹는 코코이찌방같은? 그런 카레와는 많이 다른가요?

다르다면 어떻게 다른지가 궁금합니다.

Answer 1

인도현지에서 파는 카레는 향신료맛이 많이 나구요

맛도 강하고 더 자극적입니다. 짠 경우도 많구요

그걸 순화시켜서 만들어낸게 일본식 카레입니다.

말씀하신 코코이찌방 같은 카레전문점은 맛이 깔끔하고

순화된 맛이에요^^

Answer 2

질문하신 인도 카레는 한국의 카레와 다른가에 대한 내용입니다.

예, 인도에서 파는 카레는 한국의 카레와는 다릅니다.

한국의 카레는 일본식 카레이기 때문입니다.