저녁에 마트에서 생오리고기를 사 왔는데 잠 냄새와 오리의 특유의 냄새를 없애고 맛있게 요리하는 법을 아시면 알려 주시면 감사하겠습니다
안녕하세요. 용감한쭈꾸미172입니다.
개인적인 취향이긴 한데 마늘이랑 후추 낳고 같이 볶다가 부추랑 양파 듬뿍 넣어서 살짝 볶아서 매운 소스에 찍어 먹어도 맛있어요.
