전주비빔밥의 유래에 대해서 알고 싶어요

Question

전주에 가면 대표적인 명물로 전주비빔밥이 있잖아요 이런 전주 비빔밥은 어떻게 탄생을 하게 되었는지 전주 비빔밥의 유래가 알고 싶네요.

Answer 1

안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

전주비빔밥의 유래 중 하나라면

전라도 황해도 라고 불리는

전라도와 함경도 지역 간의

교류로부터 비롯되었다는 이야기가 있는데 이 지역들에서는

고기와 채소를 섞어 비빔밥을 만들었다던데

이것이 후에 전주 지역에서 발전해

전주비빔밥으로 알려지게 된 것입니다