살을 빼면 지방은 어떻게 연소되나요? 배설물로 배출되나요?

살을 빼면 지방을 태운다고 표현하잖아요. 지방이 어떻게 연소되나요? 배설물로 배출되나요? 땀으로 배출되는 것인가요? 에너지로 사용되는 건 아니죠?