차전자피 분말이랑 단백질 쉐이크 섞어도되나요?

Question

제목그대로 단백질쉐이크 만들때 차전자피 가루를 섞어서 같이 먹어도 될까요?해보신분 있나요…

뭔가 영양이 떨어진다거나 그런거 없나요 단백질 흡수가 안된다거나…

Answer 1

안녕하세요

차전자피 분말은 강력한 식이섬유라 단백질 쉐이크와 섞어 마셔도 영양소 자체를 파괴하지는 않지만 수분을 빠르게 흡수해 금방 젤리처럼 걸쭉해지므로 섞은 즉시 빠르게 마셔야 합니다. 또한 차전자피의 흡착 성질이 단백질을 비롯한 영양소나 미네랄의 체내 흡수율을 미세하게 떨어뜨릴 수 있으므로 충분한 양의 물을 함께 마셔주고 다이어트 시 보조적인 포만감 용도로만 적절히 활용하는 것이 좋습니다.