학문
돈까스 역사가 일본이다 이탈리아 다 말이 많은데 어떤 것이 진짜인가요?
우리가 많이 먹는 돈까스가 많은 사람들이 일본에서 만들어져서 넘어 온 것으로 알고 있는데요. 원조는 어떤 분은 이탈리아 라고 이야기를 하는데 어느 나라가 원조인지 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이동광 전문가입니다.
돈가스는 원래 오스트리아 슈니첼로 시작해 미국으로 넘어와 포크커틀릿이 되었습니다.
이어 일본으로 가서 돈가츠가 되고 한국으로 넘어와 돈가스가 된 것입니다.