두부 팩 안에 물은 왜 넣어 놓을까요? 또 무슨 물일까요?

Question

두부를 사면 두부 팩 안에 물이 들어 있는 것을 알게 됩니다. 이 물은 수돗물인가요? 또 두부 팩 안에 물을 넣어 놓는 이유가 무엇일까요?

Answer 1

안녕하세요. 돌덩어리1599입니다.

일반적인 식용수고, 충격 흡수랑 두부의 촉촉함을 위해서 넣는 겁니다

가끔 노릇한 색인건 두부성분일부가 녹았기 때문이고 마셔도 되는 거에요