일본 음식들이 한국 음식들보다 짠 이유가 뭔가요?

Question

일본 음식들이 한국 음식들보다 짠 이유가 뭔가요?

일본 음식들을 먹어보면 한국보다 음식이 대부분 더 많이 짭니다.

음식을 짜게 만드는 이유가 궁금합니다.

Answer 1

일본음식들이 한국음식들보다 더 짠 이유에 대한 질문입니다.

아무래도 섬 나라여서 그런지 더 오래 보관하기 위해서

더 짜게 먹는 것 같습니다.

Answer 2

일본은 섬나라인데 다 사면이 바다 이기 때문에 염장 음식이 발달 되어 있습니다. 그래서 한국보다 짠 음식을 섭취 하는 것이지요  오늘도 수고하십시오.

Answer 3

안녕하세요~ 대부분 바다음식을 많이 접했던 일본은 바다음식이 대부분이라 짠 음식이 많았지요

그렇다보니 그 맛에 적응이 되어있습니다