고구마, 바나나는 어떠한 이유로 다이어트에 좋은 음식이라고 하는거죠?

Question

다이어트를 하다보면 꼭 식단에 고구마, 바나나, 계란 등은 무조건

포함이 되어 있는 것 같습니다.

어떠한 이유로 저러한 음식이 식단에 꼭 필요한 걸까요?

필수 영양소 이기 때문인가요?

Answer 1

안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.

고구마가 다이어트 식품으로 칭송받는 이유는 GI수치가 낮기 때문인데요

GI수치란 혈당수치를 의미하며 이 GI수치가 높은 음식은 낮은 음식에 비해 살이 잘 찐다고 할 수 있습니다.

즉 우리는 탄수화물을 섭취할 때 칼로리만을 따질게 아니라 GI수치에 대해서도 알고 먹어야 한다는 겁니다.

또한 고구마는 식이섬유가 많이 들어있어 다이어트 시 문제가 되는 변비해결에 좋고 포만감도 오래 지속되는 편이기에 다이어트 식품으로 선택하는 이유입니다.

바나나는 섬유질과 칼륨이 풍부해 체중 감량은 물론 간편하게 먹을 수 있기 때문에 다이어트에 도움이 되는 이유랍니다.

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