지저분한 물에서 잡은 물고기도 먹을 수 있는 방법이 있을까요?

Question

깨끗한 물은 아니지만 물고기가 매우 많이 살고 있는 곳이 있습니다.

그런 곳에서 잡은 물고기도 먹을 수 있는 방법이 있을까요?

그냥 먹기에는 냄새도 많이 난다고 해서요. 어떻게 먹을 수 있는지 궁금합니다.

Answer 1

지저분한 물에서 잡은 물고기는 기생충이 많을 확률이 높습니다.

그리고 지저분한 물에는 정말 더러운 균들이 많아서

익혀먹는다고 해도 찝찝할수있고

정말 조리를 잘해도 약간 비린내가 심하게 날수있어서 맛이 없을 확률이 높습니다.

Answer 2

감수하고 드실수는 있겠지만

아무래도 오염된곳에서 그 오염된 물을

먹고 사는 물고기가 절대 좋을수는

없을거 같네요

드시지 않는걸 추천 드립니다

Answer 3

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.지저분한 물에서 잡은 물고기를 먹는 것은 건강상 위험할 수 있습니다. 하지만 적절한 조리와 처리 과정을 거치면 먹을 수 있습니다. 물고기를 깨끗이 씻고, 내장을 제거한 뒤 충분히 익히는 것이 중요합니다.

Answer 4

지저분한 물에서 잡은 물고기를 먹을 수 있는 방법이 있는 것인지 물어보는 질문입니다. 이에 대해서 대답을 드리겠습니다. 우선 물고기가 살고 있는 환경이 그리 깨끗하지 않을 수 있습니다. 그 물에서 독소나 중금속 기생충 같은 몸에 좋지 않은 것이 있을 수 있으니 이에 대해서 제거를 하거나 섭취를 안전하게 하는 것이 좋습니다. 우선 내장과 점액 등을 제거하고 깨끗한 물에 담아서 불순물을 제거하는 것이 좋습니다. 이를 잘 파악을 하여서 소금물이나 다른 물질에 담가두는 것이 좋습니다. 하지만 이런 물고기를 굳이 먹으려고 하지 않는 것이 좋습니다.

Answer 5

지저분한 물에서 잡은 물고기는 반드시 철저히 청결히 처리해야 합니다. 흐르는 물에서 잘 씼고 내장을 제거한 후 끓는 물에 삶거나 고온에서 익혀 먹으세요

Answer 6

고기 사진 찍어서 네이버에 검색부터 해보세요

아무리 깨끗하게 한다고 해도 기생충많은 물고기나 먹기엔 안맞는 물고기면 큰일납니다