생활
할머니가차례지내고나서 간국해준다고 먹고가라는데 간국이 뭔가요?
할머니께서 차례를지내고나서 간국을 맛있게할테니 먹고가라는데 간국이 뭔지 궁금하네요.
혹시아시는분 답변부탁드립니다.^^
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
간국이란 짠맛이 우러나는 국을 뜻하는 말로 지역마다 차이가 있지만 보통 생선 머리등이 들어간 것으로 제사나 차례상에 들어간 구운생선으로 만든 탕이라고 합니다
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할머니께서 차례를지내고나서 간국을 맛있게할테니 먹고가라는데 간국이 뭔지 궁금하네요.
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안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
간국이란 짠맛이 우러나는 국을 뜻하는 말로 지역마다 차이가 있지만 보통 생선 머리등이 들어간 것으로 제사나 차례상에 들어간 구운생선으로 만든 탕이라고 합니다