의외로 뿌리는 말씀하시는 흡수 작용 이외에도 다양한 기능을 가지고 있습니다.
그 중 한가지는 지지 작용입니다. 뿌리는 마치 닻과 같이 식물체를 땅에 단단히 고정시켜 강풍이나 비 등 외부 환경으로부터 식물을 보호합니다. 또 일부 식물은 뿌리에 양분을 저장하여 생장에 필요한 에너지원으로 활용하거나 불리한 환경에서 생존할 수 있도록 하는데, 대표적인 예가 고구마나 무입니다.
또 뿌리 역시 산소를 흡수하고 이산화탄소를 배출하며 호흡을 하며 일부 식물의 뿌리는 생장 호르몬이나 비타민 등 다양한 물질을 합성하여 식물의 생장을 조절하기도 합니다.