애들이 좋아하는 젤리인 하리보는 어떤 성분인가요?

Question

독일 식품 제조사에서 만든 하리보는 애들이 좋아하는 젤리입니다. 씹을 때 고무처럼 딱딱하지만 약간 중독성이 있는 맛으로 아이들의 사랑을 받죠. 이런 하리보는 어떤 성분이며, 어떻게 만든 것일까요?

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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우리가 먹는 하리보 젤리 같은 경우는 젤라틴 성분이 제일 많이 들어 있습니다 그리고 여러 가지 구연산 과일 농축물이 들어 있습니다