독일 식품 제조사에서 만든 하리보는 애들이 좋아하는 젤리입니다. 씹을 때 고무처럼 딱딱하지만 약간 중독성이 있는 맛으로 아이들의 사랑을 받죠. 이런 하리보는 어떤 성분이며, 어떻게 만든 것일까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
우리가 먹는 하리보 젤리 같은 경우는 젤라틴 성분이 제일 많이 들어 있습니다 그리고 여러 가지 구연산 과일 농축물이 들어 있습니다