생활
짜파게티의 유성기름은 왜 넣는건가요?
짜파게티안에 유성기름이 따로있는데
넣다가 손에 묻어서 한번 먹어보면
딱히 맛같은 것이 없거든요?
유성기름은 단순하게 면발이 맛있어보이게 하기위해
넣는건가요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당찬돼지172입니다.
아무래도 기름을 넣으면 면발이 탱글탱글하게 보일 수가 있고
촉촉하기 때문에 먹는데 맛이가 있습니다.
안녕하세요. 순박한오색조114입니다.
짜파게티의 기름은 올리브유를
사용합니다
별 맛은 없구요 면을 코팅하여
빠르게 부는걸 방지합니다
안녕하세요. 호주거북왕입니다.
면끼리 붙지 알라고, 그리고 면발에 윤기가 돌고, 뻑뻑한 맛이 안나게 ... 맛때문인거 같습니다.
경험상 유성기름 없이 먹어고니 면끼리 붙고, 뻑뻑한 느낌이 들고 사진 찍을때 안 이쁘더라구요.^^
그래서 요새는 건강생각해서 화학성분인 유성기름대신 올리브유를 넣어서 드시는 분들도 많은거 같습니다.
안녕하세요. 화끈한원숭이4입니다.
면이라 서로 붙지말라고 넣는것 일겁니다 짜장면이라 비비다보면 죽처럼될까 서로 엉기지 말라고 한것 같네요
안녕하세요. 똘똘한개리181입니다.
담백한 맛과 감칠맛나는 맛을 더하기위한 이유이지 않을까 생각듭니다 짜파게티 먹고싶네요
