현미와 백미의 가장 알맞은 배합은 어떻게 해야 할까요?

Question

초등학생이 있는 가정에서

현미와 백미를 섞어 밥을 지을때

가장 좋은 배합은 어느정도 일까요?

4인기준으로 어떻게 배합하는게 좋을지 궁금합니다.

(보리도 섞을때 있는데 보리와의 배합도 궁금합니다.)

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

일반적으로 백미와 현미를 7:3 로 밥을 짓지만 개인의 기호와 소화력에 따라 결정하시길 바랍니다