생활
돼지갈비랑 소갈비 맛차이가 있나요?
안녕하세요
돼지갈비랑 소갈비를 다 먹어봤는데 별로 맛 차이가 없는거같아서요.
그런데 가격차이는 심해서 ㅎㅎ
여러분들 느끼실땐 어떠신가요?
3개의 답변이 있어요!
돼지갈비와 소갈비의 차이는 별로 없습니다.
그러나 원육 자체가 소갈비는 공급이 적어서 비싸고
돼지고기는 좀더 저렴한 것 외에는 크게 차이가 없습니다.
저는 개인적으로 돼지갈비가 더 친근하고 맛이 있더라구요.
소 갈비는 양념보다는 생갈비가 더 맛있구요.
안녕하세요 오늘하루맑음입니다
저도 양념 고기는 별 차이를 못 느끼긴 하는데 확실히 돼지갈비가 좀 더 질긴 느낌이긴 하더라고요 전 식감의 차이만 느껴지는 정도랄까요..? 그냥 생 고기 구워먹는 거 아니고 양념 된 거는 양념 맛에 가려서 별 차이 못느끼는 것 같아요