건강관리
술을 먹고 매운게 땡기는건 과학적 근거가 있나요?
술을 먹고 난 뒤에는 저는 항상 짬뽕이나 국물있는 매콤한게 땡기고 먹고 싶더라구요. 근데 이게 저만 그런것이 아닌 모든사람들이 대부분 그러는데 과학적 근거가 있는건가요?
2개의 답변이 있어요!
술을 마신 후에 매운 음식이 땡기는 현상은 개인의 취향과 미감에 따라 다를 수 있지만, 이러한 현상에는 몇 가지 과학적 설명이 있을 수 있습니다.
알코올은 맛 감각을 강화시키는데 영향을 미칠 수 있으며 술을 마신 후에는 매운 음식의 맛이 더욱 강하게 느껴질 수 있으며, 이로 인해 매운 음식이 땡기게 되는 경우가 있습니다.
술을 마신후에는 일부 인체의 신경 시스템이 자극을 받는 경향이 있으므로 매운 음식은 신경 시스템을 자극하여 혈류를 증가시키고 체온을 올리는 등의 반응을 유발할 수 있기 때문에 술을 마신 후에 매운 음식이 더욱 땡기는 것일 수 있습니다.
일부 사람들은 술을 마신 후에 스트레스를 완화하고 긴장을 풀기 위해 매운 음식을 찾을 수 있으며 매운 음식은 염증을 감소시키고 쾌적한 기분을 유발하는 엔도르핀을 분비할 수 있으므로 매운 음식을 먹고 싶게 만들 수 있습니다.
이러한 과학적 설명은 매운 음식이 술을 마신 후에 더욱 땡기는 현상을 설명하는 데 도움이 될 수 있지만, 개인의 취향과 신체적 반응은 다를 수 있으므로 매운 음식이 땡기는 것이 개인적인 경향일 수도 있습니다.
술 먹고 매운 것이 땡기는 이유는 과학적인 근거가 없습니다. 사실 매운 것으로 해장을 해야 된다는 그런 생각들이 더 많아서 그런 것이지.
꼭 매운 것을 찾는 것은 아닙니다