라면 맛있게 끓여 먹는 팁 알려주세요^^

Question

가끔 라면을 끓여 먹곤 하는데 좀 싱겁게 먹는 편이라 물을 여유있게 넣는 편 입니다. 계란 풀고 치즈 있음 치즈 한 조각도 넣어 먹는데요. 좀더 맛나게 끓이는 법 있음 알려 주세요^^

Answer 1

먼저 적당한 물을 붓고, 라면스프를 넣고 끓입니다.

마트에서 사온 조개 한봉지와 냉동 오징어를 넣어 주시고 또 끓입니다. 오징어는 님이 드시기에 적당한 크기로 잘라서 느시고요..그리고 콩나물 한주먹을 넣어 주시고 냄비가 끓는다싶으시면 면을 넣고 집게로 면을 들었다 놨다 하시면서 뜨거운 물과 바깥의 차가운 공기에 면을 노출 시켜 주십시요..

그리고 너무 익지 않고 꼬들꼬들 해졌다 싶으시면 큰 그릇에 바로 국물까지 옮겨서 드시면 됩니다.

여기서 잠깐! 냄비채로 드시게 되면 면이 너무 익어서 맛이 덜합니다. 그리고 라면은 오징어 짬뽕으로 추천드립니다.

맛있게 드시고 힘내십시요~^^

Answer 2

오늘 같이 흐리고 비 올 것 같은 날에는 라면이 당기기도 하네요. 저 같은 경우 가끔 먹고 싶을 때 라면을 먹는데 국물을 안 먹기 때문에 물은 자박하게 잡고 계란, 버섯, 파, 김가루를 넣고 만두가 있으면 만두도 넣습니다. 중요한 건 국물 맛이 텁텁해 지지 않도록 계란을 삶아서 넣거나 물이 끓으면 스프를 먼저 넣고 계란을 넣어서 건드리지 말고 그대로 두면 익을 때까지 기다렸다가 면을 넣고 절대 젖지 않습니다. 그러면 계란은 계란대로 덩어리져서 익더라구요. 면이 익으면 부재료 넣고 마직막에 고추가루 약간 끼얹고 불을 끕니다.

Answer 3

라면을 끓여 드실때 된장과 간마늘을 조금씩 넣어 드셔도 맛있는 라면이 되고 또 라면에 햄과 김치를 썰어 넣어 드셔도 맛이 좋습니다. 저는 라면을 먹을때 각종 재료들을 넣어 먹는것을 좋아합니다. 이를테면 새우나 조개,콩나물,어묵,떡사리.치즈 ,달걀 등등을 그날 그날 다르게 넣어 먹습니다.

Answer 4

좀 싱겁게 드시는 편이면

라면에 콩나물 넣어서 드셔보세요!

시원하고 진짜 맛있어요!

대신 콩나물에서 물이 많이나오니까 평소보다 물 양은 조금 더 적게해주세요