가지 맛있게 양념하는 방법 있을까요?

Question

가지를 좋아해서 밥반찬으로도 자주 해먹는데 하얗게 해도 상관없고 빨갛게 해도 상관없이 다 좋은데

가지 맛있게 양념하는 방법 있을까요?

Answer 1

가지는 여러가지가. 요리방법이 있어요.가지나물을 할때는가지을 길고 얇게 잘라서 참기름 깨소금 소금 약간넣고 후라이팬에 식용도 조금넣고 뽂아주면 됩니다