육가공 고기류의 특수부위에 대한 의문

Question

왜이렇게 비싸졌을까요?

제 기억으오는 예전에는 돼지로 치면 삼겹,목살,앞다리살,뒷다리살 보다 절반도 안 되는 가격이었는데...

Answer 1

수요가 너무 오르기도 했고 가공에 대한 각종 비용 등이 증가해서 가격이 올랐습니다.

마진도 많이 붙여서 실제 체감하는 부분이 더 큰거 같더라구요ㅜㅜ