껍질 잘 까지게 밤 삶는 법은?

Question

좋아하는 밤이지만 껍질 까기가 너무 어렵고 귀찮아서 먹기를 포기하게 됩니다. 삶은 밤 껍질 까기 쉽게 먹는방법은 없나요? 노하우 공유해 주세요.

Answer 1

안녕하세요. 항뽀글입니다.

밤을 삶을 때 그대로 넣고 삶지 마시고, 칼집을 깊게 내주고 삶게 되면, 틈이 훨씬 잘 벌어져서 껍질 벗기기가 쉽습니다.