안녕하세요, 고생이 많으셨습니다.
고민중이신 사골국물, 편의점 달걀 좋은 보식 식품이며, 밥은 첫 끼니에 꼭 피해주셔야 합니다. 단식 후 갑자기 탄수화물을 섭취하면 인슐린 폭발을 일으켜서 부종, 복통을 유발하게 됩니다. 국밥집에 가신다면 밥은 전혀 말지 마시어, 다대기같은 자극적인 양념을 생략한 담백한 사골 국물 위주로 건더기(부드러운 고기)만 천천히 씹어 드시는 것을 권장드립니다.
안전하고 간편한 대안은 편의점의 반숙란(감동란)이나 구운달걀 2개 이상 드셔주시면 되겠습니다(적당히 든든하게). 완숙보다는 소화가 잘 되며 단백질, 필수 지방산을 인슐린 자극 없이 공급해서 위장을 부드럽게 깨워줍니다. 주변 식당을 활용할 수 있는 다른 대안으로는 달걀찜이 있는 메뉴를 고르시거나, 죽 전문점에서 계란죽을 주문하시되 밥 양은 최소화해서 미음처럼 국물처럼 소량만 드시는 방법이 있습니다.(쌀 자체가 부담되시면, 사골계란국도 괜찮습니다)
첫 식사는 이렇게 유동식이나 가벼운 단백질로 평소 식사량의 1/3 이하로 소량만 드시어, 최소 4시간동안 위장 상태를 살피시고, 가스, 통증이 ㅇ벗으면 다음 식사부터 탄수화물을 조금씩 늘려가시는 것이 단식 효과를 보존하는 안전한 방법이 되겠습니다.
무리없이 보식 잘 치루시길 바랄게요. 감사합니다.