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비둘기23.02.20

사람들이 하루 세끼를 먹기시작한건 언제부터인가요?

삼시 세끼라는 말이 있습니다. 사람들이 하루를 보내면서 3번의 정규적인 식사를 한다는 의미인데요 수렵으로 식량을 충족하던시절에는 불규칙적인 식사패턴으로 인류가 살았을듯한데 규칙적인 3끼식사가 잡힌것은 어느시대쯤 부터인지 궁금합니다.

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답변의 개수5개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 조사결과 조선시대 말부터는 세끼를 다먹었다는 것은 책에 있습니다. 원래는 두 끼 먹었다고 하네요 (아침하고 저녁)
    참고로 점심이라는 말의 유래는 점심은 마음에 점을 찍다라는 뜻입니다. 옛날에 중국에 한 장군이 있었는데 장군의 부인이 병사들을 위해 만두를 만들었는데 만두가 병사수에 비해서 적자 장군의 부인이 마음의 점을 찍으라는 말을 해서점심이란 말의 유래가 되었습니다.


  • 안녕하세요. 이진광 인문·예술 전문가입니다.

    조선시대 땐 하루 세끼 먹으면 먹보... 삼시세끼는 언제부터?

    https://m.blog.naver.com › nong-up

    1일 2식, 아침과 저녁 식사가 원칙

    우리 민족에게 식사를 뜻하는 단어는 아침과 저녁을 가리키는 조석(朝夕)만 있었습니다. 따라서 삼시세끼는 성립될 수 없었습니다. 고려 중기, 송나라 사신이 쓴 고려도경을 보면 '고려 사람들은 하루에 두끼를 먹는다'라는 기록이 남아있습니다


  • 안녕하세요. 김태호 인문·예술 전문가입니다.

    인류가 하루 세 끼를 먹기 시작한 시기에 대한 정확한 기록은 없지만, 인류의 식생활 변화와 관련된 연구 결과에 따르면 이에 대한 일부 흔적들이 약 2만년 전부터 발견될 수 있습니다.

    예를 들어, 석기 시대 후기에는 낮에 먹을 음식을 수집하고, 밤에는 새로 수집한 음식을 공유하는 것이 일반적이었습니다. 또한 농경 시대에 들어서면서 인류는 더 많은 양의 작물을 생산하고 수확하기 시작했습니다. 이 때부터는 아침과 저녁에 적절한 양의 음식을 섭취하는 것이 보편화되었다고 볼 수 있습니다.

    그러나 인류가 하루에 3끼를 규칙적으로 먹기 시작한 정확한 시기에 대해서는 여전히 분명한 답변이 없습니다. 식생활 습관은 지리적, 문화적, 경제적, 인적 요인에 따라 차이가 있기 때문입니다.


  • 안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

    1700년대 조선시대 점심식사의 개념으로 사용되었고 순조 때 실학자인 이규경은 해가 길어지기 시작하는 2월부터 8월까지 일곱달 동안만 점심을 먹기 시작하고, 해가 짧아지기 시작하는 9월의 추분날부터 이듬해 정월까지 다섯달동안은 점심을 폐하고 하루 두끼만 먹는다는 기록이 있습니다.


  • 안녕하세요. 김보안 인문·예술전문가입니다.

    보통 우리 사람들은 하루에 세끼를 먹는 것으로 알고 있지만 어떤 연구 결과로 보면 사람은 5끼를

    먹었다고 전해집니다.

    아주 오래전에는 영양이 그렇게 좋지 않아서 아마도 그렇게 먹지 않았을까 싶습니다