닭도리탕 표고버섯가루 대체할만한게 뭐 있을까요?

Question

단순히 향을 내는거면 생강가루를 넣으려 하는데, 제가 표고가루를 안써봐서 어떻게 할지 모르겠어요

훤칠한천산갑185 · Answer

안녕하세요. 훤칠한천산갑185입니다.표고나 생강도좋지만  굴소스가 최고더라고요  그리고 생강가루보다 생강청을 사용하면 설탕을 사용하지않아도 되고 맛도 좋아요

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