건강관리
채식주의자가 다이어트를 하는데 왜 살이 찔까요??
제목 그대로 주변 지인이 철저한 채식주의자입니다. 생선정도는 먹어도 많이 먹지 않아요.. 근데 전생에 코끼리 였을까요.. 살이쪗다기보다 왜 빠지지 않는지 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강형봉 영양전문가입니다.
살이 찌는 것은 사람이 활동하고 건강을 유지하는데 소모되는 칼로리보다, 음식으로 섭취하는 칼로리가 많기때문에 소모되고 남은 칼로리가 체지방으로 축적되어 살이 찌게 됩니다.
채식주의자도 위 설명 드린대로 섭취 칼로리가 많았기 때문일 겁니다.
곡물 및 견과류 등에도 열량이 많은것이 많습니다.
특히 콩은 100g에 390kcal로 소고기 등심 220kcal, 돼지 삼겹살 340kcal 보다 열량이 많습니다.
견과류 중 아몬드는 100g당 590kcal로 높습니다.
채식주의자는 고기만 안먹었지 과일, 채소, 곡물 등 견과류를 먹기때문에 탄수화물을 많이 섭취하는 관계로 살찌는게 더 빠를 수 있습니다.