과메기는 아무고기로 만들수 없나요?

Question

보통 과메기는 꽁치를 이용해서 많이 만들고 과거에는 청어를 이용해서 만든걸로 알고 있는데 다른 생선을 이용해서는 만들 수는 없는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

일반적으로 과메기는 보통 청어랑 꽁치로 만들어서 먹어요.참고하시길 바랍니다.~^^

Answer 2

안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.

이론적으로는 다른 생선을 이용해서 과메기를 만들 수 있습니다. 하지만, 과메기의 특성상 등푸른생선, 특히 꽁치나 청어를 이용하는 것이 일반적입니다.