닭이나 칠면조처럼 가금류를 전자레인지에 해동을 하면은 배탈이 날 수가 있다고 하는데 왜 특별히 가금류 종류가 배탈이 나는지 궁금합니다.
안녕하세요. 쿨한독수리134입니다.
가금류를 전자레인지에 돌린다고 특별히 배탈이 더 난다거나 하지 않습니다.
일반적인 육류가 그렇듯 상태가 빨리변질되기 때문에 그냥 상해서 배탈이난거지 전자레인지때문에 그렇지 않습니다.
