김치 신맛 줄이는 방법좀 알려주세요 ~~

Question

김치 냉장고가 없어서 그냥 냉장고에 넣어 보관했는데

신맛이 많이 나는데 신맛이 많이 안나게 오래 보관할수 있는 방법좀 알려주세요./

Answer 1

안녕하세요. 부동산경매 보험 금융입니다.

오래되면 신맛도 강해지고 곰팡이도 생깁니다

김치를 꺼내서 물에 담가 씻은 뒤 설탕,양파,스팸등을 넣고 볶아주면

맛있는 김치볶음이 됩니다